Bisa dahar lauk bari hamil?
Seafood mangrupakeun sumber agung loba gizi kawas asam lemak oméga-3 na protéin. Éta ogé low di gajih. Tambahkeun ka ieu yén éta téh tinggi di séng jeung kalsium jeung keur disada kawas kadaharan sampurna pikeun kakandungan.
Warta alus mimiti, lauk boga kauntungan ieu sarta paling lauk nu geus ilahar nyaeta aman. Ieu ngawengku salmon, udang, Pollock, nila, lele, jeung cod. Sahingga nalika dining on lauk, ieu biasana pilihan aman pikeun ibu hamil.
Masalah jeung loba lauk jeung kadaharan ti laut item nu tingkat raksa kapanggih dina lauk ieu. Métil raksa accumulates di lauk kalawan ngawengku hirup lila, ku kituna dina warnings husus ngeunaan lauk tangtu. Aya ogé bahaya kalawan PCBs (polychlorinated biphenyls). Ieu sakaligus dipaké dina alat-alat listrik tapi ayeuna ngalarang. Sanajan kitu, eta masih bisa kapanggih dina loba situ na aliran, dimana seger-bray lauk lain bagian tina hiji produksi komérsial nyaéta leuwih dina resiko.
Bari lauk jeung kadaharan ti laut tiasa sumber hébat gizi, aya ogé saran tangtu yén ibu hamil sarta asuhan kedah nuturkeun:
- Ulah dahar hiu, swordfish, raja mackerel, tuna, atawa tilefish sakumaha ieu ngandung tingkat pangluhurna métil raksa.
- Ulah dahar lauk bray ku kulawarga atawa babaturan, lengket lauk komérsial.
- Ngawatesan kabeh asupan lauk mun ngeunaan 12 ons lauk asak per minggu. (A porsi has nyaéta 3-6 ons.)
- Ulah aya lauk atah atawa lauk undercooked.
- Lauk Anjeun kudu dijaga beku atawa refrigerated dugi anjeun siap make eta.
Kerang, lauk canned, jeung lauk sagara leutik nu aman kanggo ibu hamil sarta lactating. Sanajan kitu, éta FDA kénéh ngajak ngawatesan jumlah lauk per minggu. Badan Protection Lingkungan (tépa), ogé ngajak ngecék warnings lokal.
Lamun anjeun nuju dining kaluar atawa dahar lauk jauh ti imah, pastikeun nanya dimana lauk sumping ti. Jokowi up sushi ogé disarankan kusabab kandungan lauk atah. Na, sabab salawasna, nganggo kasehatan ditangtoskeun lamun masak tur salawasna pastikeun dahareun anjeun ogé asak sateuacan dahar eta.
sumber:
Konsumen Laporan. Laporan husus: Dupi dahar lauk salah nempatkeun maneh di résiko luhur pikeun paparan raksa? https://www.consumerreports.org/cro/magazine/2014/10/can-eating-the-wrong-fish-put-you-at-higher-risk-for-mercury-exposure/index.htm. Panungtungan diaksés 31 Agustus 2014.
Pangan sarta Narkoba Administrasi (FDA) / Badan Protection Lingkungan (tépa). Lauk: Naon ibu hamil sarta Kolot Kudu Apal http://www.fda.gov/food/foodborneillnesscontaminants/metals/ucm393070.htm. Panungtungan diaksés 31 Agustus 2014.