Dasar gizi
Kusabab loba barudak teu dahar loba bungbuahan jeung sayur sarta boga diet rélatif-lemak, aranjeunna condong mibanda diets anu low dina serat. jenis ieu diet bisa jadi geulis damang. Salah sahiji konsekuensi leuwih umum sarta saharita? Kabebeng.
Jadi sabaraha serat teu anak kedah dina diet maranéhanana? Nurutkeun kana Amérika Akademi Pediatrics, "asupan poean hiji jalma serat kedah sarua na atanapi umur nya tambah 5 gram (sahingga, pikeun heubeul 7 taun, 7 + 5 = 12 gram sapoé) nepi ka maksimum 35 gram sapoé. "
Masih loba ahli gizi pikir nu teu cukup serat. Panganyarna saran serat nangtang yen kids kedah tuang ngeunaan 14 gram serat keur unggal 1.000 kalori maranéhna dahar. kids heubeul anu meakeun pikeun kalori kudu meunang leuwih serat dina diet maranéhanana.
Tinggi Serat pangan
Sacara umum, sumber alus serat kaasup loba bungbuahan, sayur, legumes (kacang), breads, sarta cereals. Pikeun naon pangan prepackage, pastikeun anjeun sabenerna meunang hal anu ngandung jumlah signifikan serat ku maca labél gizi. Sababaraha pangan nu sacara salah sangka ka ngandung jumlah alus serat kaasup anggur, melons, granola bar, cereals non-bran, cookies oatmeal, apu jeung apel tanpa kulit dina aranjeunna.
Hiji kadaharan anu dianggap "serat tinggi" bakal mibanda sahanteuna 5 gram serat per porsi atawa leuwih. "Good" sumber serat ngandung sahanteuna 2,5 gram serat per porsi.
pangan serat tinggi ngawengku:
- Artichokes
- kacang dipanggang
- barli
- kacang hideung
- bran buckwheat
- Brokoli
- sprouts Brussel
- Couscous
- kaping
- kacang héjo
- lentil sup
- Lentils
- kacang Cianjur
- kacang Angkatan Laut
- Oat bran
- Pears
- Prunes
- Raspberries
- kacang Refried
- Abon buckwheat gandum
- Bayem
- kacang pamisah
- turnip greens
- tipung gandum
- pasta gandum sakabeh
Pangan anu masih sumber geulis alus serat nu ngandung kira 2 nepi ka 4.9 gram serat per porsi - sahanteuna sakumaha dibandingkeun pangan lianna tanpa serat, tapi teu saluhur pangan serat tinggi nu didaptarkeun di luhur - ngawengku:
- Hawa popped popcorn
- almond
- Apel (kulit on)
- Applesauce
- pisang
- béas Brown
- sprouts Brussel
- wortel
- Selédri
- Cheerios
- Jagong
- Figs
- Crackers Graham
- oatmeal
- jeruk
- kacang
- Pecans
- Pistachio kacangan
- Kentang (dipanggang jeung kulit on)
- kismis
- Sangu
- roti Rye
- Strawberries
- Tomat témpél (canned)
- Sakabeh roti gandum
Deui, ulah poho pikeun pariksa labél gizi pikeun manggihan pangan serat tinggi; ulah nambahkeun toppings-gajih tinggi mun pangan serat tinggi anjeun; jeung ajak kids Anjeun dahar bubuahan maranéhanana, kawas apel, sareng kulit on.
sumber:
Amérika Association Heart. AHA rekomendasi. Serat sarta Diets Anak.
Institute of Medicine tina Academies Nasional. Dietary Intakes Rujukan pikeun énergi, Karbohidrat, Serat, Fat, asam lemak, Kolesterol, Protéin, sarta asam amino. 2005.
Mayo klinik Staf. Gizi sarta dahar cageur. (2015, Oktober 8). http://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/high-fiber-foods/art-20050948
USDA Nasional gizi databés pikeun Standar Reperensi, Release 18. Serat, Total dietary (g) Kandungan pangan Dipilih per Ukur umum, dumasar eusi gizi.