Pangan umum Jeung Kavling of Salt
Dewasa mindeng nyaho yén maranéhanana kudu ulah aya loba uyah nambahan di diets, sarta dina kanyataanana, anu kadang on diets pangwatesan uyah kusabab masalah kaséhatan, utamana darah tinggi.
uyah dahar ieu mindeng mikir janten kirang tina masalah keur budak sanajan, sakumaha loba kolot nganggap yén budak maranéhanana teu boga loba uyah di diets maranéhanana. Ieu ngan leres lamun teu nambahan teuing uyah kana pangan nu masak.
Terus di pikiran nu loba tina pangan olahan jeung disiapkeun anu populér kalayan kolot jeung budak - biasana sabab gancang jeung gampang - anu mindeng dieusian ku uyah.
Sababaraha Oscar Meyer Lunchables, contona, bisa boga nepi ka 1440mg natrium per porsi.
Naha mantau asupan uyah anak anjeun penting? Sababaraha studi geus ngalaporkeun yén barudak kalawan diets low-uyah bisa nyingkahan darah tinggi sakumaha déwasa. Sarta meureun malah leuwih penting, asupan uyah geus numbu ka obesitas budak leutik, saperti budak kalawan diets tinggi-uyah geus dilaporkeun nginum loba tinggi-gula, inuman tinggi-kalori, nu naek résiko maranéhanana pikeun obesitas.
Pangan High di Salt
Tangtu, sagala pangan nu Anjeun nambahkeun tabel uyah (natrium klorida) bakal luhur di uyah.
Sajaba ti éta, pangan anu biasana luhur di natrium (leuwih ti 400mg per porsi) diantarana:
- bawang sup
- Pangan dijieun kalayan crumbs roti seasoned
- Sauerkraut
- sambel spaghetti (siap ngaladénan)
- kentang salad
- sambel kéju
- kacang dipanggang ku Franks
- Macaroni sarta kéju
- pizza nyiksikan
- Cheeseburgers, hamburgers, panas anjing, tacos, sarta loba pangan gancang séjén
- Sapi Stew (tina can a)
- Kéju
- Minestrone sup
- kapal selam sandwiches
- Tuna Salad lauk
- Pretzels, chip kentang, sarta snacks séjén
- Sliced ham, Bologna, salami na motong tiis séjén
- Krim-gaya jagung (tina can a)
- asinan
- snacks sapi jerky
- bagels endog
Ieu mah sakadar daptar parsial, tapi reviewing dinya lajeng meunang dina watek maca labél dahareun tiasa mantuan Anjeun titik pangan lianna tinggi di uyah. Anjeun ayeuna bisa ningali, barang tinggi-uyah aya ilaharna loba pangan canned (utamana soups), tiis motong, pangan snack , sarta kadaharan gancang.
Sumber luhureun Salt
Hanjakal, gelar loba tepi ka sumber luhureun uyah di diets kami téh pangan ramah-nak nu kids resep dahar, kayaning:
- pre-rangkep daging luncheon
- pizza
- breaded strips hayam
- nuggets hayam
- canned mie sup hayam
- cheeseburgers
- canned pasta kalayan saos daging
- anjing jagong
- kéju Amérika
Malah nyiksikan roti bodas tiasa gaduh nepi ka 230 mg uyah, nu hartina lamun teu ati-ati, sandwich a gancang bisa nambahan nepi ka leuwih ti satengah tina asupan disarankeun poean anjeun uyah sakali anjeun tambahkeun dina dua keureut roti , luncheon daging, kéju, sarta sababaraha mustard atanapi Mayo.
Diets Salt low
Paling kids ulah sabenerna kudu diet low-uyah. Gantina, aranjeunna kedah diet uyah normal, diajar ulah loba teuing pangan anu luhur di uyah jeung gantina tuang a diet sehat kalayan rupa-rupa pangan.
Paling kids meunang teuing uyah dina diet maranéhanana leuwih tiheula.
Sanajan euweuh dianjurkeun sangu sapopoé husus pikeun natrium di barudak, teu saperti sawawa RDA of 2,300mg natrium sapoé, hiji asupan uyah has pikeun kids biasana bakal jadi nepi ka ngeunaan:
- 1000-1500mg pikeun barudak 2-3 taun umur
- 1200-1900mg pikeun barudak 4-8 taun umur
- 1500-2200mg pikeun barudak 9-13 taun umur
- 1500-2300mg pikeun barudak 14-18 taun umur
The Amérika Heart Association teu nyarankeun yén kids, kawas dewasa, kudu meunang leuwih ti 1500mg natrium sapoé.
Sacara umum, lamun saukur ulah nambahkeun uyah tambahan kana pangan nu nyiapkeun jeung anak anjeun eats na avoids gelar loba tepi ka pangan tinggi di uyah, mangka anjeun kedah teu boga salempang ngeunaan asupan uyah anak anjeun. Ogé pariksa labél dahareun néangan versi natrium handap pangan, nu kadang bisa hartosna saukur milih hiji merk béda tina dahareun anu sarua, dahar beuki sakabeh pangan sarta pangsaeutikna pangan olahan sarta rangkep, sarta dahar beuki seger bubuahan tur sayuran .
Terus di pikiran nu kawas sawawa, kids bisa ngamekarkeun rasa atawa leuwih sering dipake tinimbang keur pangan asin. Anu ngajadikeun eta penting ulah pangan asin teu nambahan uyah tambahan pikeun pangan lamun anak anjeun mimiti dimimitian dahar padet saperti orok sarta balita.
Tur upami Anjeun salah nu paduli asupan uyah anak anjeun, utamana lamun anjeunna téh kaleuwihan beurat, teras néangan leuwih pangan anu low dina uyah, kalawan kirang ti 140mg uyah per porsi.
Uyah vs Natrium
Sanajan urang sering ngagunakeun kecap uyah jeung natrium bulak sipatna béda. Uyah sabenerna diwangun ku natrium klorida (NaCl).
Hiji séndok uyah (3G) sarua ngeunaan 1200mg natrium, sarta eta teh mg natrium nu bakal nempo kana labél gizi kadaharan urang.
Naon uninga Ngeunaan Salt
Paling kids meunang teuing uyah dina diet maranéhanana. Kolot kudu bisa mawa lengkah pikeun ngurangan jumlah natrium di diets barudak maranéhanana urang.
sumber:
Asupan uyah luhur, asal anak, dampak ekonomi na, sarta pangaruh na kana tekanan getih. Roberts WC - Am J Cardiol - 1-DEC-2001; 88 (11): 1338-46.
IOM Intakes 2004 dietary Rujukan: éléktrolit jeung Cai.
USDA Nasional gizi databés pikeun Standar Reperensi, Release 18. Natrium, Na (mg) Kandungan pangan Dipilih per Ukur umum, dumasar eusi gizi.
Uyah asupan pakait jeung Konsumsi Inuman Leuleus di Anak na rumaja: A Tumbu ka obesitas? Feng J. Anjeunna, Naomi M. Marrero, sarta Graham A. MacGregor. Hipertensi. 2008; 51: 629-634.